Recetas

Choritos Gratinados

Ingredientes:

  • 1 conserva chorito en aceite 425 grs. Robinson Crusoe
  • Aceite de Oliva
  • Cebollin
  • Perejil
  • Queso parmesano
  • Crema
  • Vino blanco
  • Pan de molde
  • Sal y pimienta

Preparación:

  • Colocar los Choritos sobre un plato
  • Sofreir el cebollín picado junto al perejil y agregar la crema y choritos. Aliñar con saly y pimienta
  • En una fuente para horno, untar el vino blanco y agregar las rebanadas de pan de molde, previamente tostadas
  • Sobre el pan de molde agregar el relleno y colocar el queso parmesano
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