Recetas
Mil hojas de Mariscos
Ingredientes:
- 1 conserva de Surtido de Mariscos en agua 190 grs. Robinson Crusoe
- jugo de los mariscos
- 75 grs. de champiñones blancos
- 1/2 cda. de mantequilla
- 1 cda. de jugo de limón
- 1 cdta. de maizena
- pimienta blanca
- ½ taza de crema
- 1 cdta. de perejil picado
- 2 masas de mil hojas precocidas
Preparación:
- Calentar el jugo de los mariscos
- Espesar con maicena
- Sazonar con sal, pimienta blanca y jugo de limón
- Saltear los champiñones en mantequilla y agregarlos a los mariscos calientes
- Incorporar la crema y servir sobre la masa de hoja
- Adornar con perejil picado
