Ingredientes:
- 2 conservas de Centolla 190 grs. Robinson Crusoe
- 1 masa pascualina para horno
- ½ cebolla picada en cubos
- ½ pimentón rojo picado finamente
- 1 taza de queso cheddar molido
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cdta. de sal
- ½ cdta. de pimienta negra
- ½ cdta. de mostaza seca molida
Preparación:
- Precaliente el horno a 190Cº
- En un bowl mezcle las conserva de centolla, la cebolla, el pimentón y el queso cheddar
- Poner la mezcla anterior en el molde cubierto con la masa de Pascualina
- En otro bowl mezclar los huevos, sal, pimienta, mostaza y leche, revolver hasta formar una pasta homogénea. Verter la mezcla en el molde de masa
- Hornear por 40 a 50 minutos
- Sacar del horno y dejar reposar por 10 minutos.