Ingredientes:

• 2 conservas de Atún con aceite 170 grs. Robinson Crusoe
• Pan a elección
• Mix de lechugas
• 2 tomates cortados en rebanadas previamente aliñados con orégano y sal
• 40 grs. pepinillo dill laminados
• 5 cdas de mayonesa
• hojas de cilantro picadas finamente
• 20 grs. maní
• 1 cda. de agua
• 1 palta

Preparación:

• Drenar los lomitos de atún y reservar.
• Partir el pan por la mitad y rociar el interior con aceite de oliva.
• Preparar el aderezo mezclando la mayonesa con el cilantro y la cucharada de agua.
• Mezclar el aderezo con el atún formando una pasta homogénea.
• Sobre el pan disponer una capa de lechuga, luego la mezcla del atún, el tomate, la palta y los pepinillos.