Choritos al curry

Fondos

Ingredientes:

1 lata de Choritos en agua 190 gr Robinson Crusoe
jugo de los choritos
1/2 cucharada de polvos curry
1/2 lata de crema
1 cucharada de cebollín
1 cucharada de perejil picado finamente
1/4 tomate picado en cubos pequeños

Preparación:

En un sartén, verter el jugo de los choritos, los polvos de curry y los cubos de tomate.
Cocinar y reducir por 2 minutos.
Agregar la crema y el cebollín. Revolver hasta integrar todo y formar una pasta homogénea.
Incorporar los choritos y calentar durante 1 minuto.
Servir los choritos, preferentemente con arroz blanco.
Decorar con perejil finamente picado.

Ingredientes:

1 lata de Choritos en agua 190 gr Robinson Crusoe
jugo de los choritos

1/2 cucharada de polvos curry
1/2 lata de crema
1 cucharada de cebollín
1 cucharada de perejil picado finamente
1/4 tomate picado en cubos pequeños

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