Fondos

Mini hamburguesas de atún

Ingredientes:

2 latas de Atún con aceite 160 gr Robinson Crusoe
4 panes de hamburguesa
1 pizca de perejil picado
1 pizca de ajo en polvo
1 huevo
80 gr pan rallado
1/2 tomate cortada en rodajas
1 cebolla cortada en rodajas
hojas de lechuga
pepinillos

Preparación:

  • Abrir una lata de Atún con aceite Robinson Crusoe y escurrir el líquido.
  • En un tazón, colocar el atún, el huevo, el ajo, el perejil picado y el pan rallado.
  • Amasar hasta obtener una mezcla homogénea. Si queda demasiado húmeda, agregar un poco de harina.
  • En una sartén, parrilla u horno, cocinar durante aproximadamente 3 minutos por cada lado.
  • Partir el pan a la mitad y poner la hamburguesa
  • Agregar cebolla al gusto, tomate, lechuga y pepinillos.

Ingredientes:

4 panes de hamburguesa
1 pizca de perejil picado
1 pizca de ajo en polvo
1 huevo
80 gr pan rallado
1/2 tomate cortada en rodajas
1 cebolla cortada en rodajas
hojas de lechuga
pepinillos

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