Pasta gratinada con salmón

Fondos

Pasta gratinada con salmón

Ingredientes:

1 lata de Salmón en trozos en agua 170 gr Robinson Crusoe
jugo del salmón
1/2 cebolla picada fina
2 cucharadas de aceite
1 porción de aceitunas
2 porciones de pasta a su elección previamente cocinada
1 taza de crema
1/2 taza de queso rallado
2 huevos
sal, pimienta, y nuez moscada a gusto

Preparación:

En un sartén, saltear la cebolla picada.
Agregar el jugo del salmón.
Reducir los jugos del salmón a fuego bajo y luego incorporar el salmón.
En una fuente para horno, disponer la mezcla, aceitunas, el salmón y encima la pasta previamente cocida.
Licuar la crema, los huevos, una parte del queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada.
Verter el batido sobre la pasta, revolver y espolvorear con queso rallado.
Gratinar por varios minutos.

Ingredientes:

1 lata de Salmón en trozos en agua 170 gr Robinson Crusoe
jugo del salmón

1/2 cebolla picada fina
2 cucharadas de aceite
1 porción de aceitunas
2 porciones de pasta a su elección previamente cocinada
1 taza de crema
1/2 taza de queso rallado
2 huevos
sal, pimienta, y nuez moscada a gusto