1 lata de Salmón ahumado 170 gr Robinson Crusoe
1/2 taza de cilantro picado fino
1 diente de ajo
1/2 ají verde picado sin semilla
1/2 taza de crema ácida
jugo de limón fresco
sal
Preparación:
En una licuadora, procesar el cilantro, el ajo y el ají hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorporar la crema ácida a la mezcla.
Sazonar con sal, pimienta y jugo de limón al gusto.
Servir el salmón ya drenado y cubrirlo con la salsa.