Ingredientes:

• 1 conserva de Choritos en aceite 190 grs. Robinson Crusoe
• jugo de los choritos
• 2 cdas. de aceite
• 2 cdas. de cebolla picada en cuadros pequeños
• 2 cdas. de zanahoria cortada en cuadros pequeños
• 2 cdas. de apio cortado en cuadros pequeños
• ½ copa de vino blanco
• fideos a su elección
• tomates cortados
• sal y pimienta a gusto

Preparación:

• Escurrir los choritos y reservar su jugo.
• En un sartén con aceite saltear la cebolla hasta que quede translúcida.
• Agregar la zanahoria, tomate  y el apio.
• Incorporar el jugo de choritos, vino blanco, sal y pimienta.
• Agregar la pasta y cocerlas al dente.
• Antes de servir agregar jugo de limón y los choritos, revolver.