Salmón con Crema de Cilantro
Ingredientes:
- 1 conserva de Salmón Ahumado 170 grs. Robinson Crusoe
- ½ taza de cilantro picado fino
- 1 diente de ajo
- ½ ají verde picado sin semilla
- ½ taza de crema ácida
- jugo de limón fresco
- sal
Preparación:
- Licuar el cilantro, ajo y ají hasta que se forme una pasta
- Incorporar la crema ácida
- Sazonar con sal, pimienta y jugo de limón
- Cocinar el salmón y cubrirlo con la salsa
